È il Panettone il dolce più tipico della tradizione del Natale italiano, famoso ormai in tutto il mondo.
La ricetta deriva dalla storia della cucina milanese e le sue origini sono legate alla leggenda di una vigilia di Natale del 1400 alla corte del Duca Ludovico il Moro, Signore di Milano.
Si narra che per festeggiare l’avvento [...]
Archive for Gennaio 9th, 2008
La leggenda del Panettone
Gennaio 9, 2008La Befana nel Medioevo
Gennaio 9, 2008Nel Medioevo, periodo ricco di racconti demoniaci e di magie in cui si dà molta importanza al periodo compreso tra il Natale e il 6 gennaio, un periodo di dodici notti dove la notte dell’Epifania è anche chiamata la “Dodicesima notte”. È un periodo molto delicato e critico per il calendario popolare, è il periodo [...]
La storia della Befana
Gennaio 9, 2008Ma la festa della Befana ha una origine molto più antica, nata come festa pagana nell’epoca dell’antica Roma e riconducibile alle feste in onore del dio Giano che si celebravano all’inizio dell?anno (Januarius, é il primo mese dell’anno) e alla dea Strenia (“strenna” come sinonimo di regalo).
Queste feste erano chiamate le Sigillaria; ci si scambiavano [...]
Le origini dell’Epifania
Gennaio 9, 2008La parola Epifania deriva dal latino “epiphania”, che a sua volta deriva dal greco “tà epiphaneia” e che significa “le manifestazioni della divinità” in olandese la festa è nota come “het feest van de drie Koningen”. Nella liturgia cristiana passò a significare “la manifestazione di Gesù agli uomini come Messia”, e secondo un’antica tradizione Gesù [...]
Da dove arriva la Befana…
Gennaio 9, 2008Il termine Befana è per il popolo un mitico personaggio dalle fattezze di una orribile vecchia, che passa sulla terra dall’1 al 6 gennaio. La leggenda racconta che nell’ultima notte il mondo è pieno di prodigi: gli alberi si coprono di frutti, gli animali parlano, le acque dei fiumi e delle fonti si tramutano in [...]
Il Natale con i Tuoi …
Gennaio 9, 2008è vero il Natale è bello passarlo a casa con i propri cari, tra aprenti chiassosi e bambini con inclinazioni barbariche, è veramente paicevole. Ogni anno faccio di tutto per organizzare delle belle giornate in pieno relax insiem a tutti quanti. Bisogna essere in tanti a Natale, si devono assaporare le migliore ricette di cucina [...]
Mi sento come Babbo Natale
Gennaio 9, 2008Il Natale che ci lasciamo alle spalle è stao un grande momento d’incontro tra parenti e amici. Quale simbolo migliore se non questo Babbo Natale panciuto, dice tutto su quale è la cosa che si fa più frequentemente durante le Feste Natalizie. La statuina rappresentata fa parte di una collezione privata.
