È il Panettone il dolce più tipico della tradizione del Natale italiano, famoso ormai in tutto il mondo.
La ricetta deriva dalla storia della cucina milanese e le sue origini sono legate alla leggenda di una vigilia di Natale del 1400 alla corte del Duca Ludovico il Moro, Signore di Milano.
Si narra che per festeggiare l’avvento [...]
Archive for Gennaio, 2008
La leggenda del Panettone
Gennaio 9, 2008La Befana nel Medioevo
Gennaio 9, 2008Nel Medioevo, periodo ricco di racconti demoniaci e di magie in cui si dà molta importanza al periodo compreso tra il Natale e il 6 gennaio, un periodo di dodici notti dove la notte dell’Epifania è anche chiamata la “Dodicesima notte”. È un periodo molto delicato e critico per il calendario popolare, è il periodo [...]
La storia della Befana
Gennaio 9, 2008Ma la festa della Befana ha una origine molto più antica, nata come festa pagana nell’epoca dell’antica Roma e riconducibile alle feste in onore del dio Giano che si celebravano all’inizio dell?anno (Januarius, é il primo mese dell’anno) e alla dea Strenia (“strenna” come sinonimo di regalo).
Queste feste erano chiamate le Sigillaria; ci si scambiavano [...]
Le origini dell’Epifania
Gennaio 9, 2008La parola Epifania deriva dal latino “epiphania”, che a sua volta deriva dal greco “tà epiphaneia” e che significa “le manifestazioni della divinità” in olandese la festa è nota come “het feest van de drie Koningen”. Nella liturgia cristiana passò a significare “la manifestazione di Gesù agli uomini come Messia”, e secondo un’antica tradizione Gesù [...]
Da dove arriva la Befana…
Gennaio 9, 2008Il termine Befana è per il popolo un mitico personaggio dalle fattezze di una orribile vecchia, che passa sulla terra dall’1 al 6 gennaio. La leggenda racconta che nell’ultima notte il mondo è pieno di prodigi: gli alberi si coprono di frutti, gli animali parlano, le acque dei fiumi e delle fonti si tramutano in [...]
Il Natale con i Tuoi …
Gennaio 9, 2008è vero il Natale è bello passarlo a casa con i propri cari, tra aprenti chiassosi e bambini con inclinazioni barbariche, è veramente paicevole. Ogni anno faccio di tutto per organizzare delle belle giornate in pieno relax insiem a tutti quanti. Bisogna essere in tanti a Natale, si devono assaporare le migliore ricette di cucina [...]
Mi sento come Babbo Natale
Gennaio 9, 2008Il Natale che ci lasciamo alle spalle è stao un grande momento d’incontro tra parenti e amici. Quale simbolo migliore se non questo Babbo Natale panciuto, dice tutto su quale è la cosa che si fa più frequentemente durante le Feste Natalizie. La statuina rappresentata fa parte di una collezione privata.
Dettaglio del Presepe
Gennaio 8, 2008Il Presepe di Roma
Gennaio 8, 2008Presepe realizzato per il Natale 2007